前回の失敗を糧に芋ようかんに再チャレンジ。 今回は芋2本で粉寒天2g、水250cc、砂糖少しでやってみるはずでしたが、芋が蒸かし終わり、さて裏ごしをかけるかって時にむすめさんが芋を所望。適量あげて、作業再開。 裏ごしが終わったときにまたもや…
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