キャベツの千切り

うちでは一枚一枚剥いてから洗った後千切りします。過去キャベツを剥いていて葉の間に芋虫、小さな蛙が居た事があったので、とてもそのまま確認もせずいきなり千切りにはできません。
しかし、友人はいきなり千切り派。
その後、水につけてパリッとさせるのが好み。
昼のトンカツの付け合わせのキャベツで侃々諤々。