2004-10-30 切りきざむ 食事 スープ、味噌汁の具のストックがなくなったので、人参、タマネギ、ジャガイモ、モヤシを粗みじんに刻む。人参とジャガイモはレンジでチン(誰も言わないか?)。 タマネギとモヤシはバタ−で炒め、後からジャガイモ、人参を入れ炒め、味付け。 出来たものを一食分ずつの分量にラップで包んで冷凍庫へ。8食分ぐらい出来たかな?