自分で真鯵を買ってきておいて、カレーの匂いを嗅いだら気持ちがカレーになってしまい鯵をすっかり忘れた。 で、今日はナンで食べたいなどと、小麦粉をこねて発酵させているときにハタと鯵を思い出した。 カレーに鯵の塩焼きってのはちょっとあれなので、発…

あんまりショッパイんで、早くこなれないかなと思い大根だの蕪だのを漬けていたら、床が緩くなって水が浮いてきてしまった。 糠もらってこなくちゃ。