塩辛がねっとりとできあがった。美味い！！久々に作ったけどいいんじゃない。 前にスルメのワタでヤリイカの身で塩辛を作ったりもした。それも美味かった。 何にせよ飯の友が出来たので、しばらくは楽しめそう。

昨日からいろいろ調整したけど、雨ですべてが崩れた。というか当初の予定に戻して仕事を消化する。ねじ込み仕事は明日に順延。