不調

今日も体調が思わしくないようで、身体を休めている。
実はヒノキ花粉ではなく風邪なのでは？と思ったり・・・
今日のおかずは餃子にしよう。
キャベツと人参、レンコン、長薯をプロセッサにかけて味覇、塩を足す。
長薯とレンコンが効いているのか水気でベシャベシャにならないので気楽に塩が振れる。
挽き肉は少なめ。野菜を食べて頂こう作戦なので。
餃子とかお好み焼きとか食いつきがいいので、ここで特に野菜をガツンと食わせたい。