昨日TVで見たふわっとした奴。 長芋をすり下ろしメレンゲと混ぜて焼いたの。味はとりあえずにんべんの鰹だしで。弱火でじっくり焼いて、二つ折りにして皿へ。 冷蔵庫を見たら薬味になるものがない、ダメじゃん。 あと鰹だしが多すぎて、はんぺんみたいな味に…